음식과 여행 이야기

롯데리아 미라클버거2, 가격은 줄었지만 볼품없어짐, 맛있긴 함, 채식버거이나 비건인지는 잘 모르겠음

김물통 2023. 10. 13. 21:28
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롯데리아 미라클버거2, 가격은 줄었지만 볼품없어짐, 맛있긴 함, 채식버거, 비건인지는 잘

최근 롯데리아에서 미라클버거2를 사 먹었습니다

시판 프랜차이즈 패스트푸드점에서 이렇게 채식버거를 파는 일 자체가 잘 없어서, 많은 채식주의자분들껜 정말 소중한 상품일 것 같습니다

콩고기로 만든 패티를 써 고기가 없지만 고기 맛이 나는 기적의(miracle) 버거라고 마케팅을 했지요

저는 채식주의자는 아니지만 선택권이 있을 땐 가급적 육류를 피하려는 편이기 때문에 미라클버거를 자주 구매했습니다

미라클버거는 최근 미라클버거2(리아미라클2)로 리뉴얼되었습니다
더블 리아 미라클은 패티가 2장이라는 걸 알겠는데
일반 리아 미라클은 어떤 맛일지요
한번 먹어보도록 합니다

리아미라클 2 채식
리아미라클2 비건 ?
채식버거인 건 알겠습니다
콩고기 패티를 쓰고, 소이소스(콩 소스)가 들어가기 때문입니다
그런데 비건(vegan, 완전채식)인지는 확실히 표기가 없어 알 수가 없습니다
매우 아쉬운 부분입니다
요즘처럼 비건에 관심이 많은 시기에 비건이라는 키워드가 있으면 매출이 남다를 듯한데 말입니다

그래도 미라클버거 첫 출시 당시 빵과 소스에도 전란액(달걀)과 우유를 안 썼다고 광고했으니 미라클버거2 역시 비건으로 볼 수 있는 구성이 아닐까 짐작해봅니다

롯데리아 미라클버거2 리뷰 #내돈내슨
가격은 하나당 5200원입니다
데리버거 등 가성비 메뉴에 비하면 아주 싸다곤 할 수 없는 가격이긴 합니다

버거 포장을 벗겨보았습니다
음... 생각보다 실망스러운 비주얼입니다
이것이 5200원 프랜차이즈 버거의 비주얼이라니
비건식품이 단가가 다소 비싸다는 걸 알고 있지만
그래도 안타깝습니다
왜 채식주의자들은 늘 비싼 돈을 내고도 풍성하게 누리질 못할까요

위 포스터(조리예)에 들어간 재료가 다 있는 것 같긴 한데 그래도 허전한 마음을 감출 수 없습니다
(다른 포스팅들을 보면 이정도는 아닌 것 같습니다
점바점, 지점차이라고 생각하고 있습니다)

하지만 맛은 좋습니다
어떤 면에선 이것도 미라클이긴 하네요
아삭한 채소와 고소한 소이소스가 패티와 어우러져 입맛을 돋웁니다
요즘은 채식식품 퀄리티들이 굉장히 좋아져서 콩고기 패티 역시 고기만큼은 아니지만 풍미가 괜찮습니다
(어차피 고기와 비슷해지는 게 채식주의자, 비건음식의 지향점은 아니니까요
채식식품 자체로서의 퀄리티와 맛이 더 중요한 듯합니다)

제가 2020년쯤 처음 사먹은 미라클버거의 사진입니다
이때는 제 기억으로 단품 가격이 5600원 정도로 지금보다 400원 정도 더 비싸긴 했습니다
하지만 내용물이 정말 실하죠

이땐 콩고기 패티뿐 아니라 고소한 튀김도 한장 더 들어가 있어서 다소 심심할 수 있는 채식버거의 맛을 끌어올려주었습니다
(감자튀김 내지는 떡튀김 같은 맛이었습니다)
보기에도 정말 실해보여 좋아했는데
아쉬울 따름입니다

차라리 가격을 동결하거나 더 올리고 저때 퀄리티를 유지했더라면 어땠을까 싶습니다
더블 미라클버거 2가 있다곤 하지만
솔직히 채식패티를 굳이 2장씩 먹고싶은 마음이 보통은 안 들 것 같거든요
처음처럼 다양한 재료로 조화로운 맛을 내는 것이 더 좋았을 듯합니다


롯데리아 미라클버거2 리뷰
채식버거 콩고기버거 리뷰
아쉬운 점이 있지만 그래도 단종되지 않길 바랄 뿐입니다
채식주의자들에겐 너무나 소중한 옵션일 것 같거든요
일단 맛은 괜찮으니, 저도 계속 사 먹을 예정입니다

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