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대구 시내 동성로 등이 있는 대구 중구는 골목 곳곳에 매력이 가득한 지역인데요
특히 지역주민들만 아는 매력적인 노포들을 찾는 재미도 가득합니다
오늘은 대구시내 노포 횟집 '종로초밥'을 소개해 드릴게요
내돈내산 리뷰입니다
📍대구 노포 맛집 '종로초밥' 위치, 브레이크타임

대구의 노포 횟집 종로초밥 정보입니다
영업시간에 브레이크 타임(재료준비시간)이 안 나와있지만,
실제로는 오후 2~5시는 영업을 하지 않습니다
이 점을 꼭 참고해서 방문하세요
(전화로 직접 확인함)


종로초밥은 경상감영공원, 중부경찰서 등과 가까운 거리에 있습니다
물론 동성로 및 228 공원에서 걸어서도 방문이 가능합니다

종로초밥은 만경관 건너편 큰길에 바로 있기 때문에 찾기가 쉽습니다
📍대구 노포 맛집 '종로초밥' 내부, 메뉴

대구 지역 주민 로컬맛집 종로초밥의 메뉴입니다
요즘 같은 고물가 시대에도 가격이 상당히 저렴한 편입니다
가게 이름처럼 회초밥을 전문으로 하지만, 회와 어묵 오뎅도 주력 메뉴이니 꼭 맛보시길 바랍니다
https://youtube.com/shorts/3dihMGd9K-c?si=RDsXnBRA4y9pjYWs
갈색빛이 나는 오뎅 국물? ㄷㄷ
#대구맛집#종로초밥
www.youtube.com
저는 이 쇼츠를 보고 방문했는데 너무 맛있어 보이더라고요

가게 내부에 여/남 화장실이 구분되어 있어 편리하고 안전하게 이용이 가능합니다

가게 내부는 꽤 아담한 편입니다
입구부터 4인석 테이블이 6~7개 정도 있고
가벽으로 만든 개별룸이 하나 있어요
지역 중년~어르신분들도 많이 찾는 유명한 곳으로
시끌벅적한 분위기가 좋습니다


대구 시내 로컬 회 맛집 종로초밥은 주방에서 사장님이 요리하시는 모습이 보이는데요
어묵을 썰거나 초밥을 손질하시는 모습이 보입니다
📍대구 노포 맛집 '종로초밥' 음식 솔직 후기

대구 중구 오래된 맛집 종로초밥의 기본 상차림입니다
일단 식탁에 초장 간장 수저 등이 있고요

3만원치 모듬회와 오뎅백반 하나를 주문했습니다
깍두기와 오징어 회무침이 나오는데요

종로초밥 기본 밑반찬인 오징어 회무침 정말 맛있습니다
오징어 젓갈인 줄 알았는데 신선한 생오징어를 양념에 버무려 맛있었습니다
그리고 채소도 아주 싱싱합니다
청양고추나 마늘은 안 나옵니다

매우 기대되던 오뎅백반
국물이 진하디 진합니다
곤약, 스지, 삶은달걀, 여러 어묵 종류, 양배추롤 등이 들어가는데요
백반이라는 이름처럼 밥과 함께 나옵니다
저희는 회와 곁들인다고 백반 1개만 시켰는데
술자리 아닌 식사용으로 1인 1백반하면 푸짐하고 따뜻한 식사가 될 것 같습니다
다른 식당에서 정말 보기 드문 메뉴입니다



모듬회 역시 좋았는데요
도미 등 4가지 종류 회이고(사실 나머지는 종류를 잘 모르겠는데, 흔한 광어 종류 등은 아니에요)
3만원이면 저렴하죠


활어회보다는 고소한 숙성회의 느낌이고,
이렇게 기름진 부위가 무척 고소하고 신선했어요
입이 제대로 호강한 대구 종로초밥 모듬회였습니다

여기에 꽁치 한마리까지 구워 주시는데 밥이랑 먹으면 꿀맛인 거 아시죠

대구 노포 식당 종로초밥 정겨운 분위기 답게 밥도 엄청 꽉꽉 눌러담아 주십니다
푸짐해서 좋았어요


대구 오래된 식당 횟집 종로초밥 오뎅백반과 모듬회 이렇게 오뎅 양념장도 따로 나오고, 장국도 주십니다
저렴한 가격의 가성비 좋은 식당이지만
구성도 알차고 푸짐했던 종로초밥
진짜 안 갈 이유가 없겠더라고요
소주 한잔/평일, 점심 단품 식사도 강추합니다

https://liveforeating.tistory.com/674
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