반응형
일본 돈키호테 카레
자바카레(쟈바카레)
ジャワカレー
일본에 가면 돈키호테(동키호테, 돈키) 등 상점이나 편의점에서 으레 쇼핑을 하는데요
이 쟈바카레가 눈에 띄어 구매했습니다
#돈키호테추천템
일본은 역시 카레잖아요?
급하게 조리를 하느라 포장을 이미 뜯어버렸습니다
영어론 JAVA 자바카레지만
카타카나는 쟈와카레라고 쓰여있습니다
제가 산 건 중간 맵기 정도의 맛이라는데요
실제로 한국인 입맛엔 거의 맵지 않았습니다
어린아이라면 은은한 매운 느낌이 입에 느껴질 순 있겠습니다
자바카레 쟈바카레
조리법
정말 간단합니다
일반 오뚜기카레 분말 등을 이용해 만드는 카레외 방법이 다를 바 없어요
채소 등 재료를 잘 볶아준 후->물을 적당량 붓고(재료가 살짝 잠길 정도)->고형카레를 넣고 끓기 시작하면 불을 낮춰 뭉근하게 끓이면 완성
자바카레는 한 팩에 이런 덩어리가 두 개 들어있습니다
이걸 한번에 다 쓰는 게 아니라
뒤집으면 이렇게 4등분이 되어 있거든요
조리하는 카레 양에 따라 적당히 쪼개서 사용합니다
기본적으로 4인분 정도 되는 양이면 3~4조각 정도면 되더라고요
저는 야채 커리를 끓였는데
4~5인분 정도 됐고요
처음에 한 덩어리(4조각) 넣고
간이 좀 슴슴해서 1조각 더 넣었더니 딱 좋았어요
그렇게 오래 끓일 필요가 없기 때문에
맛을 보면서 추가하시길 권해드립니다
맛 리뷰:
너무 맘에 들었어요
일본 식당에서 먹던 진한 갈색빛 카레 맛 그대로더라고요
물론 국내 시판되는 저렴한 오뚜기카레 분말도 맛있지만,
이건 더 깊고 진한 맛이 있습니다
그리고 한국 카레보다 덜 매워요
재구매의사 매우 있습니다
#내돈내산
반응형
'음식과 여행 이야기' 카테고리의 다른 글
| 일본 시소 히지키 후리카케, 가이세키 정식에 나온 일본반찬 사오다, 김+깨+시소향 후리가케(차조기) (0) | 2023.06.18 |
|---|---|
| 중국간식 대체육 쫄깃두부 '우시안자이 수반진 지향웨이' 닭가슴살보다 맛있다, 채식, 세계과자점 중국간식 술안주 추천 (0) | 2023.06.14 |
| 대구 상인동 '옛날국수' 국수맛집 맛있어요, 상인역 국수 전문점, 덮밥 등 밥메뉴도 완비, 구 김치명가 (0) | 2023.06.12 |
| 대구 상인동 대혜자 1000원 와플 맛집, 노브랜드버거 바로옆. 맛도 좋아요 가성비 기본 와플 (0) | 2023.06.12 |
| 대구 달성군청 신상 카페 '솔라이트 커피' 리뷰- 예쁜 인테리어 돋보이는 곳, 일회용품 사용 보완되면 좋을 듯 (0) | 2023.06.08 |