화원 '연막창' 맛있을까? 내돈내산 후기/주말 저녁 웨이팅 시간, 음식이 빨리 나옴/화원 맛집

 

요즘 대구 지역에서 체인점이 엄청나게 많이 늘어나고 있는 연막창

연잎 숙성 막창이라고 하는데요

최근 화원명곡점이 생겨 다녀와봤습니다

 

화원 맛집 '연막창 화원명곡점' 위치, 웨이팅

 

연막창 화원명곡점 위치 주소 연락처 전화번호 영업시간 운영시간

연막창 화원명곡점은 화원시장과 화남초등학교 인근에 있습니다

명곡미래빌과 동화아이위시 아파트 사이라고 생각하시면 이해가 잘 될 거예요
전에 고기싸롱 자리입니다

아직 신상 맛집이라 그런지 웨이팅이 좀 있는 편이었어요(화원에선 꽤나 드문 광경)

저희는 토요일 저녁식사를 캐치테이블로 1시간 전쯤 예약 걸어놓았는데, 금방 1순위가 돌아왔고요

밖에 그냥 기다리는 분들은 20분 정도는 대기하시는 것 같았습니다

일단 음식이 빨리 나오기 때문에,
고깃집치고는 회전율이 좋은 편입니다

 

화원 맛집 '연막창 화원명곡점' 상차림, 메뉴

화원 신상 맛집 연막창 기본 상차림입니다

근처에 셀프바가 있어서 김치, 양파 등 채소를 더 가져와 곁들여 먹을 수 있어요

쌈장에 곁들여 먹을 수 있는 다진 쪽파, 깻잎, 고추입니다
대구 막창에는 절대 빠져선 안 될 음식들입니다

음식이 나올 때까지 즐길 만한 찌개다시가 적다는게 조금 아쉽...
물론 고기가 엄청 빨리나오긴 합니다

진천/신월성 쪽에 부일막창과 비교하면 약간 아쉬운 상차림이었습니다

화원 연막창 메뉴입니다
초벌연막창과 초벌 특막창이 있는데요

가격은 같은데 맛이 약간 차이가 납니다

연막창은 일반적으로 우리가 아는 동그랗고 부드러운 막창이고, 특막창은 꼬들한 맛이 좋은 메뉴입니다

화원 맛집 '연막창 화원명곡점' 음식 솔직리뷰

주문한 화원 연막창 고기가 나왔습니다
왼쪽이 꼬들한 특막창, 오른쪽이 연막창입니다
이렇게 총 3인분이었어요

화원명곡 연막창의 최대 장점은 음식이 엄청 빨리나온다는 것입니다

게다가 고기 자체도 초벌이 돼 있어서, 금방 구워 먹을 수가 있습니다

저는 개인적으로 꼬들한 특막창이 더 좋았는데
같이 간 친구들은 연막창이 맛있다고 하더라고요

요즘 대구 핫플로 떠오르는 연막창
화원점도 고기는 정말 맛있었어요

요즘 대구의 막창가게들이 워낙 다 상향평준화가 되긴 했죠
그래도 막창 자체는 연막창이 다른 데 뒤지지 않는 맛이었습니다

요건 화원명곡 연막창에서 일일 한정수량으로 판매한다길래 주문해본 신동막걸리인데요

국산쌀로 빚었고 맛도 괜찮았어요

그리고 연막창 비빔막국수 등 식사메뉴도 괜찮았습니다

화원에 막창집이 많지 않아,
연막창 한번쯤 가보셔도 괜찮을 듯해요
(응대도 친절)

저는 조금 더 지나서 웨이팅이 없는 시기에 재방문해볼까 합니다

화원 연막창 리뷰 끝