거창읍 신상 맛집 '상동생갈비' 한우를 이 가격에?, 밑반찬까지 깔끔/내돈내산 리뷰

거창에 연고가 있어 종종 들르는데요
거창군청 인근 거창읍 번화가에는 카페, 식당, 술집이 많습니다

최근 거창읍에 새롭게 문을 연  상동생갈비에서 밥을 먹었는데 너무 괜찮아서 리뷰를 씁니다

내돈내산 후기

 

거창군청 거창읍 신상맛집 한우 '상동생갈비' 위치, 주차

 

아직 운영시간이 안나와있긴 한데, 점심부터 저녁 10시 정도까지 하시는 거 같아요

연락처는 054-945-4455입니다

 

 

상동생갈비 전화번호 054-945-4455

상동생갈비는 거창군청, 거창대성고 등이 있는 거창읍 번화가 인근에 있습니다

딱 골목 네거리 가운데 자리를 하고 있어서 찾아가기가 매우 쉬웠어요

주차는 식당 바로 옆이나 인근 골목에 하면 되는데요

금요일 저녁이나 주말 피크타임에 가도 웬만하면 한두 군데 차 댈 곳이 있긴 했어요

아파트 단지 등이 멀지 않아 걸어오는 분들도 많이 계신 듯해요

 

거창군청 거창읍 신상맛집 한우 '상동생갈비' 내부, 좌석

거창읍 신상 맛집 상동생갈비는 밝은 조명에 탁 트인 홀이 있는데요

가게 입구에 오픈된 주방이 있어요
여기서 고기를 손질하는 걸 볼 수 있습니다

확실히 보는 재미도 있고 더 믿을 수 있는 느낌이더라고요

 

거창 한우 '상동생갈비' 안쪽에는 단체석이 있어요

문이 없는 것 같지만 천장에 있는 발을 내리면 공간이 구분되는 시스템이에요

회식이나 가족 식사를 할 때 조금 더 프라이빗하게 즐길 수 있겠네요

이외에도 가게에 4인석이 8곳 정도 있습니다
친구, 가족끼리 편하게 와서 술과 식사 즐기기 좋아 보이더라고요

+)화장실이 가게 내부에 있고 여/남 구분이 돼 있습니다
또 엄청 깔끔했어요
화장실 깨끗한 식당이 좋아요

 

거창군청 거창읍 신상맛집 한우 '상동생갈비' 메뉴

상동생갈비에 간 이유 중 하나가 바로 가격입니다
가게 이름에 걸맞게 갈비를 주로 판매하는데요

전 메뉴가 모두 한우인데, 기본 한우갈비살 가격이 100g 13800원으로 아주 착합니다

사장님이 원래 정육 관련 일을 오래하셨다고 하더라고요
그래서 좋은 고기를 싸게 가져오실 수 있나봐요

그리고 거창 신상 한우맛집 네이버/구글 리뷰를 작성하면 콜라 서비스도 나갑니다

 

거창군청 거창읍 신상맛집 한우 '상동생갈비' 음식 솔직리뷰

거창 로컬맛집 상동생갈비 가격이 착하다고 말씀드렸는데요

이런 경우 보통 반찬은 엄청 간소하게 나옵니다

그런데 거창 상동생갈비는 반찬도 깔끔하게 잘 나옵니다
재래기(상추겉절이)도 간이 딱 맞고요

특히 저는 궁채 장아찌가 너무 맛있더라고요
요새 sns에서 엄청 핫한 아이템이잖아요

그리고 초밥집처럼 초생강이 나오는 게 특이했어요
저게 소고기의 기름기를 싹 잡아줘서 잘어울렸어요

그리고 양배추샐러드가 넘 맛있더라고요
시판소스라고 생각했는데 사장님이 직접 제조하셨다고 하네요
넘 고소해요

이 외에도 오이김치 등이 나와요

그리고 거창사람이라면 무조건 찾는 반찬 중 하나인 이 고추멸치(멸치/고추다데기)
이게 진짜 킥입니다

궁채와 더불어 은근 흔히 볼 수 없는 반찬이라 더 맛있었어요

거창 회식추천 외식추천 상동생갈비 고기는 깔끔한 숯불 화로에 구워먹습니다

집에선 숯불갈비 먹기 힘드니 꼭 맛집에서 외식해야겠죠

주문한 한우 항정살, 갈비살, 특갈비가 나왔습니다
일반 갈비살은 우리가 흔히 아는 낱개의 갈비살이고요

중요한건 한우인 동시에 얼리지 않은 생고기라는 것

특생갈비는 뼈가 같이 붙어 나오는 조금 더 도톰한 형태의 갈비예요

일반 생갈비도 무척 맛있었는데
역시 비싼 특생갈비가 식감이 더 미쳤더라고요

소중한 고기 타지 않도록 잘 구워서 먹었는데요
가성비가 좋은 편인데도 고기 질이 정말 괜찮습니다

상동생갈비의 특생갈비입니다

마블링 보이시나요?
이날 같이 식사한 가족들 모두 고기가 너무 맛있다고 입을 모아 칭찬했어요

일반생갈비를 다 드신 후에는 꼭 양념갈비도 시켜 드셔보세요
이게 찐입니다

양념이 너무 진하면 좋은 고기의 맛을 가릴 텐데,
적당히 슴슴한 양념에 마늘이 잔뜩 들어가서 향을 극대화합니다

그리고 제일 맘에 들었던 것 중 하나인 된장찌개
일반 고깃집의 작은 두부 들어가는 빨간 된장찌개 생각하시면 안 돼요

두부도 큼직하고, 된장도 구수한 것이 하나의 요리 단품으로 판매해도 될 정도입니다

소주까지 곁들여 너무 맛있는 식사를 즐긴 거창 상동생갈비
조만간 또 재방문할 예정입니다

별점 5점 만점에 5점 ☆☆☆☆☆

내돈내산 리뷰 마무리합니다