일본 교토역 지하 라멘 카무쿠라 추천, 짜거나 느끼하지 않은 깔끔한 맛, 역사 푸드코트인데 퀄리티 좋고 너무 친절
역사 푸드코트의 식당은 보통 굉장한 맛을 기대하고 가는 곳은 아닙니다
바쁠 때 간단하게 한끼를 때우는 목적이 큰데요
그래도 여행 중에는 맛을 기대하게 됩니다
얼마 전 교토역에서 방문한 라멘집 카무쿠라가 이런 장점을 모두 충족하고 있어서 추천글을 써봅니다
https://maps.app.goo.gl/P9J2UDc5Cxq67B6FA
카무쿠라는 교토역 지하의 포르타라는 푸드코트에 자리한 라멘집입니다
여기 식당이 무지하게 많은데요, 그래도 기왕 일본라멘을 먹어보자는 생각에 카무쿠라를 골라 들어가게 되었습니다
이때는 몰랐는데 카무쿠라가 일본에선 꽤 지점이 많은 체인점인 것 같았습니다
카무쿠라 메뉴입니다
라멘 종류도 다양하고, 음료 맥주 교자(군만두)도 함께 즐길 수 있다는 게 장점입니다
사실 교토역은 같은 건물(10층인걸로 기억)에 일본라멘 체인들이 모인 곳이 있긴 합니다
그런데 이땐 덥고 피곤해서 빨리 가까운 데서 식사를 해결하고 싶었습니다
교토역 푸드코트 카무쿠라
일단 가게 앞 자동판매기(키오스크)를 통해 원하는 메뉴를 주문하면 됩니다
교자를 같이 먹을까 했는데 배가 많이 고프지 않아서 패스
우선 제일 기본 라멘을 주문했습니다
차슈(고기)가 한두 점 올라간 기본라멘이 '오이시 라멘'이더라고요
참고로 여기 트래블로그 같은 카드결제가 안 되는 것 같았습니다
현금결제랑 교통카드 결제만 가능했던 걸로 기억합니다
주문 후 가게 앞에 서있으면 직원분이 자리를 안내해 주십니다
손님이 많을 땐 잠시 대기해야 할 수도 있습니다
일본 카무쿠라 라멘 체인
일본 유명 라멘 체인점
일본라면
일본라멘 체인점
자리에 앉아 주문서를 직원분에게 건넵니다
수저를 세팅하고 물을 좀 마시면서 잠깐 기다리면 음식이 빠르게 나옵니다
일본의 라멘은 우리네 국밥과 비슷한 것이라서
가성비 좋고 든든하면서도 빠르게 나오는 게 장점이라고들 합니다
카무쿠라 라멘의 기본라멘인 오이시이 라멘입니다
일단 일본의 일반적인 라멘의 뽀얀 육수와는 다른, 맑은 국물이 눈에 띕니다
그리고 익힌 배추가 아주 가득 들어가 있습니다
이건 일행이 주문한 것인데
숙주를 추가했습니다
제 개인적으로 느끼기엔 이미 배추가 가득 들어 있어서 식감이 아삭아삭 좋기 때문에 굳이 숙주를 넣지 않아도 될 것 같습니다
교토 포르타 다이닝 라멘 추천
교토역 지하 식사 추천
교토역 푸드코트 맛집
교토역 라멘
라멘 맛은?
기대 이상이었습니다
한국인 입맛에 너무 잘 맞을 것 같았습니다
일단 채소가 가득 들어간 국물이 진하면서도 시원했고
짠맛도 적당했습니다
일본 찐로컬 라멘 중엔 매우 짜고 기름진 종류가 있어 호불호가 갈리는 경우도 많다고 하던데, 이건 아주 무난하면서도 깔끔한 감칠맛이 있습니다
어르신들 모시고 가도 좋아하실 거예요
카무쿠라 라멘은 이 부추김치(부추무침)을 더해서 먹을 수 있습니다
저는 일단 처음엔 라멘 원래 맛을 충분히 음미하고
중간쯤에 이 부추를 추가해 먹었습니다
부추는 한국인들도 워낙 좋아하는 음식이라서
맛이 없을 수가 없습니다
우리나라의 슴슴한 부추김치가 살짝 연상되기도 하는 맛이었습니다
라멘과의 조합도 굿
이 글을 쓰는 지금도 군침이 도네요
일본 교토 지하 푸드코트 포르타의 라멘집 추천
일본 유명 라멘 체인 카무쿠라 라멘
또 차슈 역시 전혀 냄새나지 않고 아주 부드러웠습니다
채소가 많은 라멘에 고기가 더해지니 그 조화도 너무 괜찮았습니다
제가 또 하나 맘에 들었던 건 친절함입니다
우리나라는 역사 지하 푸드코트에서 일반적으로 퀄리티나 친절을 기대하진 않는데요, 여긴 모든 직원들이 너무 환히 웃으면서 응대해 주셔서 먹고 나올 때까지 기분이 정말 좋았습니다
소박한 음식에도 이런 기쁨이 더해지는 게 여행의 소소한 행복입니다
다음에 간다면 다른 라멘 종류에 도전해보거나,
기본 라멘에 다양한 옵션을 추가해보고 싶습니다
교토역 지하 간단한 식사, porta 푸드코트 라멘 추천
카마쿠라 라멘 주문법 현금결제 방법
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