반응형
일본 편의점 조개 미소국 '시지미'
최근 일본여행에서 재밌는 제품을 발견했습니다
세븐일레븐에 파는 컵 미소국인데요
'시지미'라고 히라가나로 크게 쓰여있습니다
아래 영문설명처럼 시지미라는 작은 조개가 들어가는 미소국이란 의미입니다
그런데 조개가 들어가지만 냉동은 아니에요
그냥 실온 멸균포장입니다
상세 성분 등이 궁금하시다면 파파고에 한번 돌려보셔요
구성품입니다
이렇게 진공포장한 작은 시지미 조개와 스프가 들어있습니다
스프는 액상이에요
조개가 담긴 비닐을 뜯자 약간의 바다내음 같은 것이 납니다
포장된 채 수개월 있었을 텐데 깔끔 신선 촉촉
어떻게 이런 기술이 가능할까요? 너무 신기할 따름입니다
접시에 담으니 이렇게 서서히 입을 벌리는 조개들
귀엽습니다
조리법은 간단합니다
컵의 선까지 물을 붓고
조개와 미소스프를 잘 풀어 드시면 됩니다
물 양은 원하는 간에 맞춰 자유롭게 조절하셔도 됩니다
저는 식사때 국으로 곁들여 먹었는데요
먹는 재미가 아주 쏠쏠했습니다
조개살이 손톱만한 무척 작은 크기이긴 하지만
그래도 씹는 재미가 있네요.
일본 여행에서 담백한 국물 먹고 싶을 때, 과음한 다음 날 라면대신 드셔도 되겠어요
참고로 캐리어에 넣어 수하물로 한국에 가져오는 것도 문제 없습니다
반응형
'음식과 여행 이야기 > 일본여행, 일본문화 소개' 카테고리의 다른 글
| 일본 과자 추천-말랑카우 상위호환 우유사탕 캐러멜, 부르봉 초코 커피 비스킷 리뷰 (0) | 2023.08.09 |
|---|---|
| 일본여행 가성비 선물 추천템 '알포트 초콜릿', 마츠모토키요시 드럭스토어 98엔 판매, 빈츠와 맛 비슷 (0) | 2023.08.08 |
| 삼키는 구취제거제 일본 '브레스케어' 돈키호테 추천템 사용법 주의사항 속입냄새 제거 (0) | 2023.08.04 |
| 일본 시소 히지키 후리카케, 가이세키 정식에 나온 일본반찬 사오다, 김+깨+시소향 후리가케(차조기) (0) | 2023.06.18 |
| 일본 돈키호테 카레 '자바카레' 리뷰, 조리법-간단한데 풍미 짙은 맛, 일본 식당에서 먹던 카레 그대로, 고형 쟈바카레 (0) | 2023.06.08 |