CJ 플랜테이블 비건 함박스테이크-고기 뺨치는 식감, 소스 깔끔, 조리가 초간단, 비건햄버거 비건함박 리뷰 대체육

CJ 플랜테이블 비건 함박스테이크-고기 뺨치는 식감, 소스도 깔끔하니 맛있음, 비건햄버거 비건함박 대체육

비건(완전 채식) 레토르트 식품의 퀄리티에 매일 놀라는 요즘입니다
최근 CJ 플랜테이블의 비건 함박스테이크를 맛보았는데요
역시 굉장히 만족스러워 리뷰해 봅니다

일단 조리예 사진부터 굉장히 고기 같은데요

사진을 찍기 전에 뜯어버렸더니 글이 잘 안보이네요
용량은 총 320g, 3가지 채소와 식물성 단백질 11g이 포함되어 있습니다

플랜테이블 비건함박스테이크 조리법
소스는 끓는 물에 봉지째 넣고 가열하고요
스테이크는 전자레인지에 조리하면 됩니다
1개 2분, 2개 4분~4분30초입니다
일단 조리가 굉장히 간단하단 게 매력적입니다

플랜테이블 cj 비건함박 채식
단백질 함량도 높고 당류도 낮아 좋은데 나트륨이 많은 느낌입니다
실제로 먹고 나서 꽤 얼굴이 붓는 느낌이었습니다
소스를 적당히 찍어 드시길

포장을 까면 이렇게 소스가 4봉지 있고

함박스테이크는 4덩이 있습니다
먹고 남은 것은 봉지에 담아 다시 얼려 보관하면 됩니다
조리 시 별도의 해동은 필요 없습니다

조리완료한 cj 플랜테이블 채식 비건 함박스테이크입니다
윤기가 차르르 나는게 진짜 떡갈비, 함박스테이크같지 않나요? 대체육이라니 너무 신기합니다

소스는 원래 끓는 물에 봉지째 넣어 조리하라 했는데
괜히 찝찝해서 그릇에 짜서 데워먹었습니다
이렇게 먹으니 덜 따끈하긴 한데, 그래도 나쁘지 않네요

일단 소스 맛이 좋습니다
시판 돈까스소스랑 맛이 비슷합니다
식물성 소스라 맛이 깔끔한데 감칠맛이 있어요
소스 양이 꽤 넉넉하기 때문에
비건함박 2덩이에 1개만 써도 충분할 듯합니다
남는 소스는 추후 돈까스 등 다른 튀김, 함박요리에 쓰시면 되겠습니다

소스를 부었습니다
소스 3개를 데웠는데 그 중 절반만 부어도 이렇게 넉넉합니다

cj 플랜테이블 비건 대체육 함박스테이크 리뷰
정말 맛있네요
함박스테이크이기 때문에 햄버거 패티 등으로 사용해도 좋겠습니다
식사 반찬으로 정말 제격이고요
만약 비건 지인을 모시고 파티를 하거나 식사를 대접한다면 이 함박스테이크를 이용해 다양한 요리를 해도 좋을 것 같습니다
또 조리가 너무너무 간단하다는 게 진짜 맘에 듭니다

단점은 포만감이 상당하다는 것입니다
밥과 곁들여 먹으면 엄청 배가 부릅니다
조금씩 조리해서 드시길 권해드립니다

딱 하나 마음에 안 드는 것은 플라스틱 사용입니다
굳이 저 봉지 안에 플라스틱 용기를 넣어야 했는지 의문입니다
냉동식품인데다 모양이 망가지는 음식도 아닌데...
대체육으로 지구를 살린단 식품 취지에 맞게(육류는 채소, 곡물보다 생산 과정에서 많은 탄소를 배출함) 플라스틱 사용은 자제하면 좋겠습니다

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