음식과 여행 이야기

경북 고령 존맛 디저트 '카페 서로서로' -고령군 공무원친구 강추, 스콘과 케이크 아주 맛있음, 대가야시장

김물통 2023. 8. 27. 09:05
반응형
경북 고령 존맛 디저트 '카페 서로서로' :: 스콘과 케이크 강력 추천


친구가 고령군청에서 공무원으로 근무하는데
만날 때마다 본인 지역에 너무나 맛있는 디저트 가게가 있다고 얘기하더군요
바로 대가야시장의 카페 서로서로 였습니다


디저트류 재고 등은 인스타그램으로 꼭 미리 확인하시길 바랍니다
www.instagram.com/seoroseoro_cafe

나름의 철학과 따뜻한 마음으로 가게 운영에 임하시는 듯한 카페 서로서로 사장님
멋지시네요

평소 입이 짧은 친구였기에
이 친구가 맛있다고 하는 가게면 정말 믿을 만하겠단 생각이 들었습니다
저희에게 꼭 맛보여주고 싶다며
직접 스콘을 사왔습니다
너무 고맙네요

이날 플레인스콘과 얼그레이 스콘을 맛보았는데
와, 정말 맛있더군요
스콘의 특성을 잘 살려 포슬포슬하면서도 안쪽은 부드러운 것이 빵맛이 최고였습니다
얼그레이 소스 역시 적당한 단맛에 찻잎의 맛이 풍부하게 느껴져 만족스러웠습니다

플레인 스콘은 갓나왔을 때 먹어야 정말 제격이라는데
이걸 먹기 위해서라도 고령군에 놀러가고 싶네요

얼마전엔 블루베리 케이크도 사왔습니다
와, 요거 정말 너무너무 맛있었어요
저는 과일이 들어간 케이크를 즐기지 않는데
달콤하게 톡톡 터지는 블루베리 과육에
크림치즈 향 가득한 빵을 함께 먹으니
너무 만족스럽더라고요

위에 올라간 로즈마리는 빼고 먹었는데요,
그 향이 케이크에 남아서 정말 조화로웠습니다
빵은 포슬포슬했고요

남은 케이크는 다음날 아침식사로 또 맛있게 즐겨주었습니다
고령 찐로컬이 추천하는 디저트 카페, 카페 서로서로
다음에 매장에 가서 먹어보고 싶습니다

#내돈내산

반응형